Nous sommes déjà mi-novembre, les nuits deviennent donc "fraîches" (sous les 25° au plus froid de la nuit ! Vous ne vous rendez pas compte, c'est terrible...). Bref, le climat idéal pour déguster une bonne choucroute au "Tam Tam", une table de la capitale tenue par un Autrichien (ceci expliquant cela). Un petit moment de bonheur, façon madeleines de Proust.
Choucroute hivernale
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